Introducción al tema y características de una dieta correcta

Isabelle Torres
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula de Primaria 5º sobre el tema Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Sesión 1: Introducción al tema y características de una dieta correcta (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos podrán identificar las características de una dieta correcta y comprender su importancia para la salud.



  • Inicio (5 minutos): Realizar una breve lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables. Anotar las respuestas en el pizarrón.



  • Desarrollo (30 minutos):



    1. Presentar una presentación o infografía sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.

    2. Realizar una actividad en la cual los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes. Preguntar a los alumnos por qué creen que cada alimento pertenece a un grupo en particular.

    3. Comentar en grupo las respuestas y reforzar los conceptos clave.



  • Cierre (10 minutos): Pedir a los alumnos que reflexionen sobre su propia alimentación y elijan un alimento que les gustaría consumir más o menos según lo aprendido en la clase.




Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos podrán identificar las costumbres alimentarias de su comunidad y comprender los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.



  • Inicio (5 minutos): Recordar la actividad de la sesión anterior y pedir a los alumnos que compartan sus elecciones de alimentos.



  • Desarrollo (30 minutos):



    1. Realizar una encuesta