Introducción al tema
Katia Ramos
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema (15 minutos)
- Inicio: Dar la bienvenida a los alumnos y motivarlos a aprender sobre los alimentos y bebidas saludables.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen y si creen que son saludables o no.
- Explicación: Presentar el concepto de consumo de alimentos y bebidas saludables y su importancia para mantener una buena salud.
- Actividad: Ver imágenes de distintos alimentos y bebidas y clasificarlos en "saludables" o "no saludables".
Sesión 2: Conociendo los alimentos saludables (45 minutos)
- Inicio: Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre alimentos y bebidas saludables.
- Actividad: Realizar una visita al mercado o supermercado para observar y seleccionar alimentos saludables.
- Reflexión: Dialogar sobre los alimentos encontrados y su importancia en la alimentación diaria.
- Actividad: Realizar una actividad práctica donde los alumnos preparen una ensalada de frutas con los alimentos seleccionados.
Sesión 3: Los alimentos que ponen en riesgo la salud (45 minutos)
- Inicio: Recordar lo aprendido en las sesiones anteriores sobre alimentos saludables.
- Actividad: Mostrar imágenes de alimentos y bebidas no saludables y explicar por qué ponen en riesgo la salud.
- Reflexión: Dialogar sobre cómo estos alimentos pueden afectar nuestra salud y bienestar.
- Actividad: Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen los alimentos no saludables en su entorno y los sustituyan por opciones saludables.
Sesión 4: Opciones alimentarias sanas (45 minutos)
- Inicio: Recordar lo aprendido sobre alimentos saludables y no saludables.
- Actividad: Presentar diferentes opciones alimentarias