Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Alcindo Torres
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología - Secundaria 1º
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y su importancia para la salud.
- Actividad motivadora: Realizar una encuesta sobre los hábitos alimenticios y de actividad física de los alumnos.
Desarrollo:
- Introducción al concepto de dieta equilibrada y sus características.
- Análisis de las consecuencias de una mala alimentación en la salud.
- Trabajo en grupos: Investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
Cierre:
- Puesta en común de los resultados de la investigación.
- Reflexión sobre la importancia de la alimentación saludable y la actividad física.
- Tarea: Elaborar una lista de factores protectores y propuestas de acciones para reducir factores de riesgo en su entorno familiar y comunitario.
Sesión 2:
Inicio:
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Reflexión sobre la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
Desarrollo:
- Análisis de las características de una dieta equilibrada y las recomendaciones nutricionales.
- Realización de un juego de roles: Los alumnos representarán situaciones co