Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Xochitl Lorena Torres
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
- Se les dará la bienvenida a los alumnos y se les explicará el tema a tratar: los beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y la práctica de actividad física.
- Se realizará una lluvia de ideas en la que los alumnos podrán compartir lo que ya saben sobre el tema.
- Se les hará preguntas para explorar sus conocimientos previos, como: ¿qué alimentos consideran saludables?, ¿qué beneficios creen que tienen los alimentos saludables?, ¿por qué es importante beber agua simple potable?, etc.
- Se registrará en un cuadro de doble entrada las respuestas de los alumnos, categorizando entre alimentos saludables y alimentos no saludables.
- Se les explicará que en las siguientes sesiones explorarán más a fondo estos temas y que realizarán actividades para comprender mejor los beneficios de una alimentación saludable.
Sesión 2: Investigación y análisis de información (45 minutos)
- Se formarán equipos de trabajo y se les asignará un alimento saludable para investigar (frutas, verduras, cereales, leguminosas o alimentos de origen animal).
- Cada equipo deberá investigar los beneficios específicos de su alimento asignado: vitaminas, minerales, proteínas, etc.
- Los equipos presentarán la información que encontraron a través de una exposición corta.
- Se fomentará la discusión y el análisis en clase: ¿qué beneficios tienen estos alimentos para nuestro cuerpo?, ¿qué otros alimentos de la misma categoría podríamos agregar a nuestra dieta?
Sesión 3: Comparación de alimentos saludables y alimentos no saludables (45 minutos)
- Se realizará una actividad práctica en la que los alumnos compa