Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Aline Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.


Metodología: Aprendizaje servicio.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Diálogo sobre los alimentos y bebidas que los niños consumen en su entorno.

  • Actividad práctica: Preparación de un plato saludable utilizando alimentos frescos y nutritivos.

  • Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables y practicar hábitos de higiene en su consumo y preparación.


Sesión 2:



  • Revisión de los platos saludables preparados en la sesión anterior.

  • Charla sobre la importancia de los alimentos y bebidas para tener una vida saludable.

  • Actividad práctica: Elaboración de un cartel con imágenes de alimentos saludables y no saludables.

  • Reflexión sobre los alimentos que consumen y cómo pueden mejorar su alimentación.


Sesión 3:



  • Debate sobre los alimentos y bebidas que se consumen en diferentes contextos socioculturales.

  • Actividad práctica: Investigación en grupos sobre los alimentos y bebidas tradicionales de diferentes culturas.

  • Exposición de los resultados de la investigación y reflexión sobre la diversidad alimentaria.


Sesión 4:



  • Charla sobre la importancia de los hábitos de higiene en el consumo y preparación de alimentos.

  • Actividad práctica: Elaboración de un juego de memoria con imágenes relacionadas con la higiene en la manipulación de alimentos.