Alimentación saludable y sistema inmunológico
Jessica Maldonado
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y sistema inmunológico
Grado: 6º de Primaria
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, analizando las causas y riesgos de trastornos de la alimentación, y comprender el funcionamiento básico del sistema inmunológico.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.
- Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable.
- Organización de equipos de trabajo: Se formarán equipos de 4 a 5 alumnos para realizar investigaciones sobre los diferentes aspectos de la alimentación saludable.
Sesión 2:
- Exposición de los resultados de la investigación por parte de los equipos.
- Discusión y análisis de las características de una dieta correcta y las costumbres alimenticias de la comunidad.
- Actividad de reflexión: Los alumnos realizarán una lista de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Sesión 3:
- Presentación de información sobre los trastornos de la alimentación (anorexia y bulimia), sus causas y riesgos.
- Actividad de análisis: Los alumnos formarán grupos y discutirán las posibles causas y riesgos de los trastornos de la alimentación, utilizando ejemplos de casos reales.
- Plenaria para compartir las conclusiones de cada grupo.
Sesión 4:
- Introducción al tema del sistema inmunológico y su importancia para la salud.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una maqueta del sistema inmunológico, identificando los diferentes componentes y su func