Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Sesión 1:

Objetivo: Los alumnos propondrán acciones para favorecer una alimentación saludable y comprenderán la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad.

Actividad 1: Introducción al tema (15 minutos)

• Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y emocional.


• Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos cuáles consideran que son saludables y cuáles no lo son.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y anotar las respuestas en el pizarrón.

Actividad 2: El Plato del Bien Comer (20 minutos)

• Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus partes (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).


• Pedir a los alumnos que observen el plato y nombren algunos ejemplos de alimentos que correspondan a cada categoría.


• Distribuir imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que las clasifiquen en las diferentes partes del plato.

Actividad 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (10 minutos)

• Explicar la importancia de practicar hábitos alimenticios saludables basados en las tradiciones y costumbres culturales.


• Presentar ejemplos de prácticas alimenticias saludables de diferentes culturas y pedir a los alumnos que compartan experiencias relacionadas con la alimentación en su entorno familiar.

Actividad 4: Reflexión y cierre (10 minutos)

• Realizar una ronda de preguntas para que los alumnos reflexionen sobre lo aprendido en la sesión.


• Pedir a los alumnos que compartan una pequeña acción que puedan realizar para favorecer u