Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Grado: 5º de primaria

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y nociones básicas de alimentación saludable

• Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de llevar una dieta correcta.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y los que no.


• Investigar en grupos pequeños sobre las características de una dieta correcta y cómo se pueden clasificar los alimentos según su valor nutricional.


• Compartir los resultados de la investigación en grupo y elaborar una lista de alimentos saludables.

Sesión 2 (45 minutos): Costumbres de la comunidad y su influencia en la alimentación

• Investigar en casa sobre las costumbres alimenticias de su comunidad y cómo estas pueden influir en la alimentación saludable.


• Realizar una encuesta a familiares y vecinos para obtener información sobre los alimentos típicos de la región y su valor nutricional.


• Comparar los resultados de la encuesta y analizar cómo influyen estas costumbres en la alimentación de los alumnos.


• Reflexionar sobre la importancia de mantener las costumbres saludables y eliminar aquellas que puedan afectar la dieta correcta.

Sesión 3 (45