Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Jessica Espino
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problemática a atender: Los alumnos no saben identificar un alimento sano y uno que no lo es.


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1:



  • Presentación del tema: "La importancia de los alimentos sanos para nuestra salud".

  • Actividad: Observación y clasificación de diferentes alimentos en saludables y no saludables.

  • Discusión en grupo sobre los resultados de la actividad y por qué consideran que algunos alimentos son más saludables que otros.

  • Reflexión sobre los alimentos propios de su comunidad y sus beneficios para la salud.

  • Tarea: Investigación sobre alimentos saludables de su comunidad.


Sesión 2:



  • Presentación de los resultados de la investigación de la tarea.

  • Actividad: Creación de un mural con imágenes y descripciones de alimentos sanos de su comunidad.

  • Discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos locales y cómo pueden ser beneficiosos para su salud.

  • Tarea: Entrevistar a un adulto sobre los alimentos que consumían en su infancia y cómo han cambiado sus hábitos alimenticios.


Sesión 3:



  • Presentación de las entrevistas realizadas.

  • Actividad: Juego de asociación de alimentos saludables con sus beneficios para la salud.

  • Discusión en grupo sobre la importancia de conocer los beneficios de los alimentos que consumimos.

  • Tarea: Identificar en su entorno dos lugares donde se promueva el consumo de alimentos saludab