Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Ruby Jovana Curiel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1 (Introducción):
Tiempo: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
- Presentar el tema de la alimentación saludable, el Plato del Bien Comer y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Fomentar el pensamiento crítico, alentando a los alumnos a cuestionar la importancia de una alimentación adecuada.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños consideran saludables.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada grupo de alimentos que lo conforma.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Generar una discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo y cómo esto beneficia al cuerpo.
- Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 2 (Prácticas culturales):
Tiempo: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
- Promover la investigación y el conocimiento de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Fomentar el respeto y la valoración de la diversidad cultural en relación con la alimentación.
Actividades:
- Iniciar la sesión revisando las respuestas de la tarea asignada en la sesión anterior.
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una práctica cultural específica relacionada con la alimentación saludable.
- Cada grupo deberá investigar sobre la práctica cultural asignada y preparar una presentación breve para compartir con el resto de la clase.
- Realizar las presentaciones en grupo y dar tiempo para que los alumnos hagan preguntas y comentarios sobre las prácticas culturales pr