Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Ana Bertha Melendez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)


Objetivo: Despertar el interés de los alumnos sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y su impacto en la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una dinámica de presentación y preguntar a los alumnos si conocen algún alimento o bebida que sea beneficioso para la salud.

  2. Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos y bebidas mencionados por los alumnos.

  3. Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no, justificando su respuesta.

  4. Mostrar un video corto sobre los beneficios de una alimentación saludable y sus efectos en el cuerpo.

  5. Realizar una reflexión grupal sobre lo aprendido y preguntar a los alumnos si les gustaría aprender más sobre este tema.


Sesión 2: Investigación y recolección de información (45 minutos)


Objetivo: Obtener información de diversas fuentes sobre los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable.


Actividades:



  1. Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un alimento o bebida específica para investigar sobre sus propiedades y beneficios para la salud.

  2. Proporcionar a los alumnos diferentes fuentes de información, como libros, revistas y páginas web confiables, para que investiguen sobre el alimento o bebida asignado.

  3. Pedir a los grupos que realicen un informe escrito o una presentación visual con la información recopilada, destacando los aspectos más relevantes.

  4. Realizar una exposición de los trabajos por parte d