Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Plan de clase

Secuencia didáctica

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Sesión 1:

Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables en la comunidad

• Presentación del tema y objetivo de la unidad.


• Actividad de motivación: Juego de reconocimiento de alimentos saludables y no saludables.


• Discusión en grupo sobre los alimentos consumidos en la comunidad y su relación con la salud.


• Tarea: Investigar en casa sobre los alimentos saludables que consumen en su comunidad.

Sesión 2:

Tema: Investigación de alimentos saludables en la comunidad

• Recopilación de la información recolectada por los alumnos sobre los alimentos saludables en su comunidad.


• Exposición de los resultados de la investigación en grupos pequeños.


• Análisis en grupo de los alimentos identificados como saludables y su importancia para la salud.


• Tarea: Entrevistar a un familiar o vecino sobre sus hábitos alimenticios saludables.

Sesión 3:

Tema: Elaboración de un folleto informativo sobre alimentos saludables

• Introducción al concepto de folleto informativo.


• Organización de los alumnos en grupos para la elaboración de un folleto informativo.


• Investigación en internet y en libros sobre la información a incluir en el folleto.


• Diseño y elaboración del folleto en grupo.


• Tarea: Terminar de elaborar el folleto en cas