Alimentación saludable en el Aula
Marco Antonio Reyes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en el Aula
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Presentación del tema:
- Iniciar la clase presentando el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Realizar preguntas de reflexión para motivar a los alumnos, como: ¿Qué saben sobre la alimentación saludable? ¿Cuáles son los alimentos que consideran saludables?
Indagación sobre la dieta correcta:
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Entregar a cada grupo fichas informativas sobre las características de la dieta correcta.
- Pedir a los alumnos que lean la información y anoten las características en una hoja de papel.
Sesión 2 (45 minutos):
Contraste de las características de la dieta correcta con los hábitos de alimentación:
- Pedir a los alumnos que compartan en sus grupos las características que anotaron.
- Realizar una puesta en común en la que cada grupo exponga algunas de las características.
- Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación y los contrasten con las características de la dieta correcta.
Actividad práctica:
- Distribuir una hoja de papel a cada alumno.
- Pedirles que dibujen su plato de comida habitual y anoten los alimentos que suelen consumir.
- Luego, pedirles que comparen su plato con las características de la dieta correcta y marquen aquellos aspectos que no cumplen.
Sesión 3 (45 minutos):
- Reflexión sobre los riesgos del consumo de ali