Composición de las mezclas y métodos de separación
JOSE GUADALUPE BURGOS- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Composición de las mezclas y métodos de separación
Tema: Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Objetivo PDA: Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problemática interdisciplinar: ¿Cómo expresar la concentración que tienen las mezclas?
Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una.
Fase 1: Inicio (10 minutos)
- Presentación del tema: Composición de las mezclas y métodos de separación.
- Pregunta disparadora: ¿Cómo determinar la concentración de sustancias en una mezcla?
- Motivación: Mostrar ejemplos de productos de uso cotidiano y explicar que su composición y concentración pueden variar.
Fase 2: Desarrollo (70 minutos)
Sesión 1:
- Actividad 1: Realización de experimentos de mezclas utilizando diferentes productos de higiene personal y alimentos.
- Actividad 2: Observación de las mezclas y discusión en grupos sobre su composición y clasificación en homogéneas o heterogéneas.
- Actividad 3: Introducción a los métodos de separación. Explicación detallada de la evaporación, decantación, filtración y extracción.
- Actividad 4: Realización de experimentos de separación utilizando los métodos aprendidos.
Sesión 2:
- Actividad 1: Revisión de los métodos de separación vistos en la ses