Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Axel Ramses Herrera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (5 minutos)



  • Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

  • La importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo


Exploración y planteamiento de preguntas (10 minutos)



  • Invitar a los alumnos a compartir sus conocimientos previos sobre la alimentación saludable

  • Plantear preguntas como: ¿Qué alimentos consideras que son saludables? ¿Qué sabes sobre el Plato del Bien Comer? ¿Por qué crees que es importante comer de manera variada?


Investigación y descubrimiento (15 minutos)



  • Mostrar imágenes del Plato del Bien Comer y explicar su estructura y componentes

  • Invitar a los alumnos a investigar en grupos sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en la alimentación saludable

  • Proporcionar material de consulta como libros, revistas o internet


Socialización de resultados (10 minutos)



  • Cada grupo comparte sus hallazgos y conclusiones con el resto de la clase

  • Se fomentan preguntas y reflexiones sobre la importancia de cada grupo de alimentos y cómo se relacionan con la salud y el bienestar

  • Promover la participación de todos los alumnos


Cierre (5 minutos)



  • Recapitulación de los aprendizajes: importancia