Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando aquellos que necesita incluir en su alimentación para obtener beneficios para su salud y realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar el tema de alimentación saludable y la importancia de tener hábitos saludables.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos y cómo creen que les benefician.


• Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar el plato y sus categorías (frutas y verduras, cereales, proteínas y lácteos).


• Actividad: Identificar los alimentos que consumen los alumnos en cada categoría del Plato del Bien Comer y discutir si están equilibrados.

Sesión 2:

• Actividad: Investigar en grupos los nutrientes presentes en los alimentos que consumen y sus beneficios para la salud.


• Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.


• Reflexión: Discutir sobre la importancia de incluir diferentes nutrientes en la alimentación y cómo pueden obtenerlos a través de diferentes alimentos.

Sesión 3:

• Actividad: Investigar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.


• Reflexión: Discutir sobre