Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: El alumno obtiene información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico

Sesión 1: Introducción al tema (15 minutos)

• Presentación del tema: Importancia de una alimentación saludable y consumo de agua potable.


• Discusión en grupo sobre los beneficios de una alimentación saludable y el consumo de agua.


• Actividad práctica: Los alumnos traen una botella de agua y explican por qué es importante beber agua potable.

Sesión 2: Conociendo los alimentos (45 minutos)

• Presentación de diferentes tipos de alimentos y sus características nutritivas.


• Actividad práctica: Elaboración de un mural dividido en grupos por categorías de alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, cereales, entre otros).


• Discusión sobre las ventajas y desventajas de cada grupo de alimentos.

Sesión 3: Identificando alimentos saludables (45 minutos)

• Presentación de imágenes de diferentes alimentos y discusión sobre si son saludables o no.


• Actividad práctica: Los alumnos clasifican los alimentos presentados en la actividad anterior en saludables y no saludables.


• Reflexión sobre la importancia de elegir alimentos saludables para una buena alimentación.

Sesión 4: Agua potable (45 minutos)

• Presentación sobre la importancia del consumo de agua potable y sus beneficios para la salud.


• Actividad práctica: Los alumnos traen diferentes tipos de agua (embotellada,