"Explorando los materiales, procesos técnicos y comunidad para promover una alimentación saludable"

Plan de clase

Título de la clase: "Explorando los materiales, procesos técnicos y comunidad para promover una alimentación saludable"

Objetivo principal (PDA): Explorar el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Problema a atender: Los niños y niñas no cuentan con la educación y hábitos de alimentación.

Enfoque interdisciplinar: Incorporar conocimientos de ciencias naturales, educación física y salud.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Tema: Identificación de los materiales y procesos técnicos relacionados con la alimentación saludable.
Actividades:

1. Introducción al tema: Presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables. Discusión en grupo sobre las características de cada tipo de alimento.


2. Investigación en equipos: Los alumnos investigarán sobre los materiales y procesos técnicos utilizados en la producción de alimentos saludables.


3. Presentación de resultados: Cada equipo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.

Sesión 2:
Tema: Comunidad y procesos técnicos relacionados con la producción de alimentos.
Actividades:

1. Reflexión en grupo: Discusión sobre la importancia de la agricultura local y sostenible en la producción de alimentos saludables.


2. Visita a una huerta comunitaria: Los alumnos visitarán una huerta cercana y conversarán con los agricultores para conocer los procesos técnicos utilizados en la producción de alimentos saludables.


3. Registro de la experiencia: Los alumnos tomarán notas y fotografías durante la visita para posteri