Alimentación saludable y prácticas culturales

Paula Avendaño
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y prácticas culturales


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)


Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo, utilizando el enfoque de Aprendizaje por indagación.


Actividades:



  1. Inicio de la clase: Realizar una lluvia de ideas con los estudiantes sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.

  2. Presentación del tema: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles sus componentes (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  3. Debate: Realizar un debate en el que los estudiantes compartan sus opiniones sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada.

  4. Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y las presenten en la siguiente sesión.


Sesión 2: Prácticas culturales y el Plato del Bien Comer (45 minutos)


Objetivo: Reflexionar sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su relación con el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Repaso de la tarea: Los alumnos presentan sus investigaciones sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  2. Análisis del Plato del Bien Comer: Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen los diferentes grupos de alimentos en el plato y las prácticas culturales que los incluyen.

  3. Discusión: Promover una discusión en grupos pequeños sobre cómo las prácticas culturales influyen en nuestras decisiones alimentarias.

  4. Tarea: Pedir a los alumnos que entrevisten a sus familiares o vecinos sobre sus p