Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Paula Avendaño
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Objetivo: Los alumnos serán capaces de reconocer la importancia de una alimentación saludable y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.



  • Inicio (5 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y cuáles son los alimentos que consideran necesarios para una buena alimentación.

  • Desarrollo (20 minutos): Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal. Proyectar imágenes de diferentes alimentos que pertenezcan a cada grupo y pedir a los alumnos que los identifiquen.

  • Aplicación (15 minutos): Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  • Cierre (5 minutos): Reflexionar con los alumnos sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya todos los grupos de alimentos presentes en el Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones saludables
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomar decisiones encaminadas a favorecer su salud y el medio ambiente.



  • Inicio (5 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Desarrollo (20 minutos): Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como celebraciones de festivales de la cosecha o costumbres de preparación de alimentos. Realizar preguntas para que los alumnos reflexionen sobre c