Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
ISAAC ALEJANDRO MARTINEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo de aprendizaje (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Saludar a los alumnos y recordar el objetivo de la clase.
- Presentar el problema: Los alumnos presentan dificultad para respetar reglas, incluyendo las que apoyan a un estilo de vida saludable.
- Motivar la importancia de una alimentación saludable para su bienestar.
Actividad de exploración (15 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Entregar a cada grupo una lista de alimentos y bebidas, algunos saludables y otros ultraprocesados.
- Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en función de su saludabilidad.
- Registrar las respuestas de cada grupo en el pizarrón.
Discusión y reflexión (15 minutos):
- Promover una discusión en grupo sobre las diferencias entre los alimentos saludables y los ultraprocesados.
- Identificar los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.
- Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Cierre (10 minutos):
- Recapitular lo aprendido y establecer relaciones entre los problemas asociados a la al