Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Lecto escritura

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 min)

• Inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de la alimentación saludable y los alimentos que consumen.


• Desarrollo: Presentar una breve introducción sobre el tema de la alimentación saludable y sus beneficios. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen de dónde provienen.


• Cierre: Realizar una actividad escrita donde los alumnos deben completar un cuadro identificando de dónde provienen diferentes alimentos.

Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 min)

• Inicio: Retomar la actividad de la sesión anterior y revisar las respuestas de los alumnos.


• Desarrollo: Realizar una presentación sobre las características de una dieta correcta, incluyendo los diferentes grupos de alimentos y su importancia nutricional. Mostrar ejemplos de platos saludables y explicar por qué son buenos para nuestro cuerpo.


• Cierre: En grupos pequeños, los alumnos deberán diseñar un menú saludable para un día completo e intercambiarlo con otros grupos para evaluarlo.

Sesió