Introducción a la alimentación saludable

hugo manjarrez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los estudiantes serán capaces de definir qué es la alimentación saludable y diferenciarla de la comida chatarra.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



  • Presentar imágenes de alimentos saludables y alimentos chatarra.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué creen que es la alimentación y qué tipos de alimentos conocen.



  1. Desarrollo (30 minutos)



  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: cereales, leguminosas, frutas, verduras, lácteos y proteínas.

  • Pedir a los estudiantes que clasifiquen los alimentos presentados anteriormente en las diferentes categorías del Plato del Bien Comer.

  • Discutir en grupo las características de los alimentos saludables y los alimentos chatarra.



  1. Cierre (10 minutos)



  • Reflexionar en grupo sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y los beneficios que conlleva.

  • Realizar un dibujo o una escritura creativa sobre los alimentos saludables.


Sesión 2:
Tema: Nutrientes y beneficios para la salud
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los estudiantes serán capaces de identificar los nutrientes que se encuentran en los alimentos y los beneficios para la salud que proporcionan.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



  • Recordar la sesión anterior y preguntar a los estudiantes qué recuerdan sobre los alimentos saludables y los nutrientes que proporcionan.



  1. Desarrollo (30 minutos)



  • Presentar diferentes alimentos y sus nutrientes principales (ej: leche - calcio, carne - proteínas, naranja - vitamina C).

  • Pedir a los estudiantes que identifiquen los nutrientes que aportan los alimentos presentados.

  • Realizar una tabla en el pizarrón c