Introducción al tema y clasificación de alimentos

pamela ledesma
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y clasificación de alimentos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de reconocer y clasificar los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en su casa en naturales, procesados y ultraprocesados; e inferir sus implicaciones en la salud.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



  • El docente realizará una lluvia de ideas con los alumnos acerca de los alimentos que consumen en la escuela.

  • Se preguntará a los alumnos si consideran que todos los alimentos que consumen en la escuela son saludables.



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • Se realizará una actividad de clasificación de alimentos.

  • Los alumnos traerán envases vacíos de alimentos consumidos en la escuela y en su casa.

  • En grupos pequeños, deberán clasificar los alimentos en naturales, procesados y ultraprocesados.

  • Cada grupo compartirá sus clasificaciones y se realizará una puesta en común.



  1. Cierre (10 minutos)



  • Se hará una reflexión grupal sobre las clasificaciones realizadas y se destacarán las implicaciones de consumir alimentos procesados y ultraprocesados en la salud.

  • Se plantearán preguntas para que los alumnos piensen en cómo podrían mejorar su alimentación en la escuela.


Sesión 2: Beneficios del consumo de alimentos saludables


Objetivo de la sesión: Los alumnos comprenderán los beneficios del consumo de alimentos saludables.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Se realizará una breve recapitulación de la sesión anterior, recordando la clasificación de alimentos realizada y las implicaciones en la salud.



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • Se presentarán imágenes de diferentes alimentos y se hará una lluvia de ideas sob