Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los alumnos llevan solo comida chatarra para el lonch.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y del problema a los alumnos.


• Breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad de reflexión sobre los alimentos que suelen llevar en su lonch y qué consecuencias pueden tener para su salud.


• Discusión en grupos pequeños sobre las opciones alimentarias sanas que podrían llevar en su lonch.


• Planteamiento de un proyecto de servicio: "Promoviendo una alimentación saludable en nuestra escuela".

Sesión 2:

• Investigación y clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.


• Trabajo en grupos para crear una lista de opciones alimentarias sanas para el lonch.


• Elaboración de carteles informativos sobre los beneficios de una alimentación saludable.


• Preparación de una presentación para compartir con otros alumnos de la escuela.

Sesión 3:

• Presentación de los carteles informativos a otros alumnos de la escuela.


• Realización de encuestas sobre los hábitos alimentarios de los compañeros.


• Análisis de los resultados de las encuestas y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Discusión e