Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

TANIA MAITHE HERNANDEZ
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables (Ciencias Naturales)



  • Objetivo: Introducir a los alumnos al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.

  • Actividad: Iniciar la sesión con una conversación sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen regularmente. Luego, mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles son saludables y cuáles no lo son. Discutir las razones por las que algunos alimentos pueden ser perjudiciales para la salud.

  • Aprendizaje servicio: Los alumnos realizarán una encuesta en sus hogares para preguntar qué alimentos y bebidas consumen y si consideran que son saludables. Luego, compartirán sus resultados en la siguiente sesión.

  • Duración: 45 minutos


Sesión 2: Alimentos y bebidas saludables en diferentes contextos socioculturales (Ciencias Sociales)



  • Objetivo: Comprender que las opciones alimentarias pueden variar en diferentes contextos socioculturales.

  • Actividad: Los alumnos compartirán los resultados de sus encuestas y discutirán las diferencias y similitudes en los alimentos y bebidas consumidos en diferentes hogares. Luego, se les presentarán imágenes de alimentos típicos de diferentes culturas y se les pedirá que identifiquen cuáles son saludables y cuáles no lo son.

  • Aprendizaje servicio: Los alumnos organizarán una exposición de comida saludable, donde cada uno traerá un plato típico de su cultura que sea saludable. Invitarán a otros alumnos y maestros a probar los platos y compartirán información sobre los beneficios para la salud de cada alimento.

  • Duración: 45 minutos


Sesión 3: Conociendo los nutrientes de los alimentos (Matemáticas)



  • Objetiv