Materiales, procesos técnicos y comunidad

Plan de clase

Planeación de clase: Materiales, procesos técnicos y comunidad

Tema: Características y beneficios de los alimentos naturales y enlatados o procesados.

Objetivo (PDA): Explorar el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque: Vida saludable y apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de materiales, procesos técnicos y comunidad (10 minutos)

• Presentar el objetivo de la clase y explicar que se trabajará de manera interdisciplinar abordando el tema de los alimentos naturales y enlatados o procesados.


• Motivar a los alumnos con preguntas como: ¿Cuáles son los beneficios de consumir alimentos naturales? ¿Qué características tienen los alimentos enlatados o procesados? ¿Qué impacto tienen estos procesos en la comunidad y en la naturaleza?

Desarrollo (35 minutos)

• Realizar una lectura en voz alta de un texto informativo sobre los alimentos naturales y enlatados o procesados.


• Realizar una discusión en grupo sobre las características y beneficios de cada tipo de alimento.


• Realizar una actividad de escritura en la que los alumnos elaboren una lista de alimentos naturales y enlatados o procesados, destacando sus características y beneficios.

Sesión 2: Procesos técnicos en la producción de alimentos (10 minutos)

• Recordar la sesión anterior y repasar lo trabajado en relación a los alimentos naturales y enlatados o procesados.


• Presentar una lista de procesos técnicos que se util