Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Amalia Silverio
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1: Introducción al tema (Vida saludable y Artes y experiencias estéticas)
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos saludables para mejorar su salud.
Actividades:
- Inicio: Presentación de imágenes de alimentos y bebidas saludables en distintos contextos socioculturales.
- Desarrollo: Conversación en grupo sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente, identificando aquellos que son saludables y aquellos que no lo son.
- Actividad artística: Los alumnos crearán un collage de alimentos saludables utilizando revistas y materiales de arte.
- Cierre: Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos saludables para tener una vida saludable y sentirse bien.
Sesión 2: Exploración de aromas, colores, texturas y sabores
Objetivo: Estimular los sentidos de los alumnos al explorar alimentos saludables.
Actividades:
- Inicio: Conversación sobre la importancia de los sentidos en la percepción de los alimentos.
- Desarrollo: Los alumnos realizarán una actividad de cata de frutas y verduras, explorando los aromas, colores, texturas y sabores de cada alimento.
- Actividad artística: Los alumnos dibujarán sus frutas y verduras favoritas, resaltando sus características estéticas.
- Cierre: Los alumnos compartirán sus experiencias y preferencias de alimentos saludables.
Sesión 3: Medidas de seguridad e higiene en el consumo de alimentos y bebidas
Objetivo: Enseñar a los alumnos medidas de seguridad e higiene al consumir alimentos y bebidas saludables.
Actividades:
- Inicio: Conversación sobre la importancia de mantener una buena higiene