Introducción al plato del bien comer y sus beneficios.

Lorena Mendoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase "Alimentación saludable"


Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción al plato del bien comer y sus beneficios.
Actividades:



  1. Presentación del plato del bien comer y explicación de sus componentes.

  2. Debate en grupos sobre la importancia de tener una alimentación saludable.

  3. Investigación en línea sobre los beneficios de cada grupo de alimentos del plato del bien comer.

  4. Compartir los hallazgos y reflexionar sobre la importancia de cada grupo de alimentos.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable.
Actividades:



  1. Exposición de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  2. Trabajo en grupos para investigar y compartir sobre una práctica cultural específica.

  3. Reflexión grupal sobre las similitudes y diferencias entre las prácticas culturales presentadas.

  4. Elaboración de una lista colaborativa con las prácticas culturales más interesantes y saludables.


Sesión 3:
Tema: Toma de decisiones en la alimentación saludable.
Actividades:



  1. Introducción a la importancia de tomar decisiones informadas en la alimentación.

  2. Análisis en grupos de diferentes productos alimenticios y su impacto en la salud y el medio ambiente.

  3. Debate grupal sobre las decisiones más convenientes para favorecer la salud y el medio ambiente.

  4. Elaboración de un decálogo de decisiones saludables y respetuosas con el medio ambiente.


Sesión 4:
Tema: Economía familia