Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

diego torres
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Objetivo específico: Conocer las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.



  • Introducción: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar general.



  • Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y su clasificación (frutas, verduras, carnes, etc.).



  • Actividad 2: Presentar a los alumnos diferentes imágenes de alimentos y pedirles que identifiquen si son parte de una dieta correcta o no. Discutir en grupo las respuestas.



  • Actividad 3: Realizar una lectura en voz alta sobre las características de una dieta correcta y su importancia para la salud. Responder preguntas de comprensión.




Sesión 2:


Objetivo específico: Conocer las costumbres de alimentación de la comunidad y su relación con la salud.



  • Actividad 1: Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus costumbres de alimentación. Recopilar datos y analizarlos en grupo.



  • Actividad 2: Invitar a un nutricionista o experto en alimentación saludable para que hable sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y su relación con la salud. Realizar una entrevista en grupo al experto.