Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Problema a atender de manera interdisciplinar: La comunidad escolar carece de hábitos para el cuidado de la salud.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para el bienestar.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.


• Indagación: Realizar preguntas a los estudiantes para que investiguen en casa sobre la alimentación en su comunidad y las costumbres alimenticias de su familia.

Sesión 2:

• Socialización de la investigación realizada por los estudiantes.


• Actividad: Realizar una comparación entre la alimentación en su comunidad y la de otras regiones del país.


• Indagación: Investigar sobre la alimentación en otros países y compararla con la de su comunidad y la de otras regiones del país.

Sesión 3:

• Reflexión: Analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.


• Actividad: Realizar una lista de alimentos ultraprocesados y discutir los efectos negativos que tienen en el organismo.


• Indagación: Investigar alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados y su dispo