Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Plan de clase

Título de la planeación: Alimentación saludable: ¡Cuidemos nuestra comunidad!

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)

• Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la comunidad.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de la alimentación saludable.


• Identificar los malos hábitos de alimentación presentes en la comunidad.


• Realizar una actividad grupal para compartir experiencias personales sobre la alimentación y sus consecuencias.

Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)

• Exponer los diferentes grupos alimenticios y la importancia de cada uno.


• Realizar un juego de clasificación de alimentos en grupos alimenticios.


• Investigar las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.


• Realizar una actividad de reflexión sobre las costumbres de alimentación presentes en la comunidad.

Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)

• Explicar qué son los alimentos ultraprocesados y sus consecuencias para la salud.


• Mostrar ejemplos de alimentos ultraprocesados y compararlos con alimentos naturales o menos procesados.


• Realizar una actividad práctica de análisis de etiquetas de