Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
ITXCARET SARAHI ORUETA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de hábitos de higiene y limpieza (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos reconocerán la importancia de practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Presentar a los alumnos el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas consideran saludables y por qué.
Desarrollo (25 minutos):
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no.
- Realizar una votación para determinar cuáles son los alimentos y bebidas más saludables según los estudiantes.
- Discutir los resultados y explicar brevemente por qué esos alimentos y bebidas son considerados saludables.
Cierre (10 minutos):
- Pedir a los alumnos que compartan un hábito de higiene y limpieza que practican en su casa al consumir alimentos y bebidas.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de dichos hábitos y cómo pueden contribuir a una vida saludable.
Sesión 2: Aprendizaje servicio - Elaboración de carteles informativos (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos practicarán hábitos de higiene y limpieza al elaborar carteles informativos sobre alimentos y bebidas saludables.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Recordar a los alumnos los hábitos de higiene y limpieza discutidos en la sesión anterior.
- Presentar ejemplos de carteles informativos sobre alimentos y bebidas saludables para inspirar a los estudiantes.
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