Composición de las mezclas y métodos de separación

Plan de clase

Tema: Composición de las mezclas y métodos de separación

Objetivo general:
Analizar la concentración de sustancias en mezclas y aplicar los métodos de separación correspondientes en distintos contextos, como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.

Objetivos específicos:

• Identificar las características y propiedades de las mezclas homogéneas y heterogéneas.


• Reconocer los distintos métodos de separación de mezclas.


• Aplicar los métodos de separación en situaciones problemáticas relacionadas con el consumo de productos.


• Relacionar el concepto de concentración de sustancias en mezclas con el cuidado de la salud y el consumo responsable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y contextualización.


• Actividad de exploración: Observación de distintas mezclas y clasificación en homogéneas o heterogéneas.


• Análisis de casos reales de mezclas y discusión en grupo.


• Cierre de la sesión y anticipación de la siguiente sesión.

Sesión 2 (45 minutos):

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Presentación de los distintos métodos de separación de mezclas.


• Actividad práctica: Realización de experimentos utilizando los métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) en pequeños grupos.


• Reflexión grupal sobre los resultados obtenidos y su relación con la concentración de sustancias en las mezclas.


• Cierre de la sesión y anticipación de la siguiente sesión.

Sesión 3 (45 minutos):

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Aplicación de los métodos de separación de mezclas en situacion