Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Alan Armenta
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de Primaria
Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción (10 minutos): Presentar el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, explicando su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Actividad de motivación (15 minutos): Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles creen que son más saludables y por qué.
- Investigación y exploración (20 minutos): Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes alimentos. Pedirles que investiguen los nutrientes que proporcionan esos alimentos, utilizando libros, internet u otras fuentes de información.
- Puesta en común (10 minutos): Cada grupo compartirá los resultados de su investigación y discutirá los beneficios de estos nutrientes para la salud y la realización de actividades diarias.
Sesión 2:
- Recapitulación (10 minutos): Recordar los nutrientes investigados en la sesión anterior y su importancia para la salud.
- Actividad de investigación (20 minutos): Pedir a los alumnos que investiguen sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como platos típicos de diferentes regiones o países.
- Presentación y reflexión (15 minutos): Cada alumno compartirá la información que encontró y se abrirá un espacio de reflexión s