Alimentación saludable en la Escuela para alumnos de Primaria 4º
SANDRA GUTIERREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en la Escuela para alumnos de Primaria 4º
Objetivo de la clase (PDA): Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Actividad introductoria: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y los beneficios o consecuencias que pueden tener en su salud y el medio ambiente.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Actividad de exploración: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un componente del Plato del Bien Comer para que investiguen qué alimentos lo conforman y cuáles son sus beneficios.
- Reflexión y síntesis en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con el medio ambiente.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior y recordatorio del objetivo de la clase.
- Actividad de indagación: Realizar una visita a la cocina escolar o a la tienda de la escuela para observar y analizar los alimentos disponibles y sus características (precio, origen, empaque, etc.).
- Discusión en grupo sobre las observaciones realizadas y las posibles implicaciones económicas y medioambientales de los alimentos disponibles.
- Actividad de reflexión individual: Los alumnos deben escribir una lista de recomendaciones para sus familias sobre qué alimentos adquirir o consumir, considerando el costo económico y el impacto medioambiental.
Sesión 3 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior y recordat