Alimentación saludable y vida saludable
Karely Aguirre
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable y vida saludable
Sesión 1 (Introducción al tema - 45 minutos):
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable para favorecer la salud y el bienestar.
- Inicio (10 minutos):
- Actividad de motivación: Presentación de imágenes relacionadas a la alimentación saludable y la vida saludable. Los estudiantes deben describir qué ven en las imágenes y qué relación encuentran entre ambos conceptos.
- Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar a los estudiantes los grupos de alimentos que deben incluir en su alimentación diaria para tener una dieta balanceada y saludable.
- Actividad en grupos: Cada grupo deberá organizar diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer y explicar por qué los colocaron allí.
- Cierre (5 minutos):
- Reflexión grupal: ¿Qué aprendieron hoy sobre la importancia de una alimentación saludable? ¿Qué cambios podrían hacer en su alimentación diaria?
Sesión 2 (Nutrientes y alimentos - 45 minutos):
Objetivo: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud y el rendimiento diario.
- Inicio (10 minutos):
- Recordatorio de la sesión anterior: Repasar el Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos.
- Desarrollo (30 minutos):
- Presentación de los diferentes nutrimentos: Explicar los diferentes nutrimentos (proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales y agua) y su función en el organismo.
- Actividad individual: Los estudiantes deberán investigar qué nutrimentos se encuentran en diferentes alimentos y cuál es su función en el cuerpo humano.
- Cierre (5 minutos):
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