Alimentación saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema

• Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen comúnmente.


• Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes.


• Realizar una actividad grupal donde los alumnos clasifiquen los alimentos que consumen en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

Sesión 2: Nutrimentos y beneficios para la salud

• Introducir el concepto de nutrimentos y explicar su importancia para el funcionamiento del cuerpo.


• Dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo un grupo de nutrimentos (proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales).


• Cada grupo deberá investigar qué alimentos proporcionan esos nutrimentos y cuáles son los beneficios para la salud de consumirlos.


• Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase.

Sesión 3: Prácticas culturales

• Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


• Organizar una actividad en la que los alumnos investiguen y compartan información sobre prácticas alimentarias saludables de diferentes países o regiones.


• Cada alumno elegirá una práctica cultural para investigar en profundidad y presentar en la siguiente sesión.

Sesión 4: T