Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Título de la unidad: Alimentación saludable: Mejorando nuestros hábitos alimenticios

Objetivo de la unidad: Explicar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, y contrastarlas con los hábitos alimenticios de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad:

• Lenguaje: Lectura y análisis de textos informativos sobre alimentación saludable.


• Matemáticas: Realización de gráficos y tablas para comparar la dieta correcta con los hábitos alimenticios actuales.


• Ciencias Naturales: Estudio de los nutrientes y su importancia en una dieta equilibrada.


• Educación Física: Promoción de la actividad física como complemento de una alimentación saludable.

Desarrollo de la planeación:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentación de la unidad y planteamiento del problema "Los alumnos comen mucha comida chatarra durante los recreos, en sus lunch no se observa un menú variado o saludable".


• Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una encuesta en la que preguntarán a sus compañeros sobre sus hábitos alimenticios durante los recreos.


• Reflexión y discusión grupal: Análisis de los resultados de la encuesta y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

Sesión 2 (45 minutos):

• Lectura y análisis de textos informativos: Los alumnos leerán textos informativos sobre las características de una dieta correcta y realizarán un resumen de los puntos principales.


• Debate grupal: Los alumnos discutirán en grupos pequeños las diferencias entre sus hábitos alimenticios actuales y las características de una dieta correcta.


• E