Introducción al Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales

Analy Cruz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Nombre de la clase: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer


Nivel educativo: Primaria 3º


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Tema transversal: Rezago educativo y Vida saludable


Sesión 1: Introducción al Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales (Artes y experiencias estéticas)


Duración: 45 minutos


Objetivos específicos:



  • Comprender qué es el Plato del Bien Comer y cómo se relaciona con la alimentación saludable.

  • Reconocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Valorar la importancia de una buena nutrición.


Desarrollo de la sesión:



  1. Iniciar la clase con una actividad de motivación, como mostrar imágenes de comidas saludables y preguntar a los alumnos qué saben sobre el tema.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus partes (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen alimentos según las partes del Plato del Bien Comer.

  4. Discutir con los alumnos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación, como los alimentos típicos de su región y las costumbres en la mesa.

  5. Reflexionar sobre la importancia de una buena nutrición y cómo influye en el funcionamiento del cuerpo.


Sesión 2: Investigación sobre los alimentos saludables y su impacto en el medio ambiente


Duración: