Alimentación saludable y prácticas culturales

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y prácticas culturales

Objetivo (PDA): Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

• Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.


• Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes.


• Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes identifiquen los grupos de alimentos y los coloquen en el Plato del Bien Comer.


• Fomentar la reflexión sobre la importancia de cada grupo de alimentos en una alimentación saludable.

Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

• Investigar en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos.


• Presentar los resultados de la investigación a través de exposiciones o posters.


• Fomentar la reflexión sobre cómo estas prácticas favorecen la producción y el consumo responsable, así como el cuidado del medio ambiente.

Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente.

• Discutir en grupos sobre las decisiones que pueden tomar para favorecer la salud y el medio ambiente en relación a la alimentación.


• Presentar las decisiones en una ll