Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Eliud Aguirre
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (10 minutos):



  • Saludo a los alumnos y presentación del tema.

  • Explicación de la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud y el bienestar.

  • Propósito de la clase: aprender sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos y cómo estos benefician nuestra salud y actividades diarias.


Desarrollo (30 minutos):



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus secciones (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Discusión en grupo sobre los alimentos que los alumnos consumen regularmente y su relación con las secciones del Plato del Bien Comer.

  • Actividad de investigación: los alumnos investigarán los nutrimentos principales que proporcionan los alimentos de cada sección del Plato del Bien Comer y los escribirán en su cuaderno.


Cierre (5 minutos):



  • Puesta en común de los descubrimientos de los alumnos y resumen de los nutrimentos más importantes.

  • Tarea: los alumnos deberán realizar una lista de los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en las secciones del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:


Recapitulación (5 minutos):



  • Revisión de la tarea y discusión en grupo sobre los alimentos que los alumnos consumen y su relación con el Plato