Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: explicar a los estudiantes la importancia de la alimentación saludable y los riesgos asociados con el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran perjudiciales para la salud.


• Lectura de textos breves relacionados con la relación entre la alimentación y la obesidad/diabetes.


• Actividad de escritura: los estudiantes deberán escribir un párrafo sobre su alimentación actual y qué cambios podrían realizar para mejorar su salud.

Sesión 2:

• Organización de los estudiantes en grupos de trabajo.


• Investigación en internet, libros y otros recursos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Cada grupo deberá recopilar información y preparar una presentación para compartir con el resto de la clase en la siguiente sesión.

Sesión 3:

• Presentación de las investigaciones realizadas por los grupos.


• Discusión en grupo sobre las causas identificadas y su impacto en la salud.


• Realización de una actividad práctica: