Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Roberto Pórraz
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 - Introducción al tema:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre qué es la obesidad y la diabetes, y qué factores creen que están relacionados con ellas.

  • Lectura de un texto informativo sobre la relación entre la alimentación y estas enfermedades.

  • Realización de una discusión en grupos pequeños sobre las causas y factores de riesgo.


Sesión 2 - Investigación sobre causas y factores de riesgo:



  • Organización de grupos de trabajo para realizar una investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Uso de diferentes fuentes de información, como libros, internet, revistas, etc.

  • Elaboración de un resumen de los hallazgos encontrados.


Sesión 3 - Acciones para reducir factores de riesgo:



  • Presentación de los hallazgos encontrados por cada grupo.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre acciones que se pueden llevar a cabo para reducir los factores de riesgo.

  • Elaboración de un listado conjunto de acciones.

  • Asignación de tareas para llevar a cabo algunas de estas acciones en el entorno familiar y comunitario.


Sesión 4 - Proyecto de vida saludable:



  • Reflexión individual sobre la imp