Alimentación saludable y sus implicaciones

Maria fernanda Gomez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus implicaciones


Objetivo PDA: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, como el consumo de alimentos ultraprocesados y analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Enfoque transversal: Vida saludable y Pensamiento crítico


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar la importancia de una alimentación saludable y sus implicaciones para la salud.

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.

  • Actividad principal: En grupos, investigar sobre las características de una dieta correcta y presentar sus hallazgos al resto de la clase.

  • Reflexión y cierre: Comentar las conclusiones de la actividad y plantear preguntas orientadoras para la próxima sesión.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad de motivación: Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimentarios y registrar los resultados.

  • Actividad principal: En grupos, investigar sobre las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación y compartir sus hallazgos.

  • Reflexión y cierre: Comparar las costumbres de la comunidad con las características de una dieta correcta y reflexionar sobre posibles cambios necesarios.


Sesión 3:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad de motivación: Presentar ejemplos de alimento