Alimentación saludable y sus implicaciones
Maria fernanda Gomez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y sus implicaciones
Objetivo PDA: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, como el consumo de alimentos ultraprocesados y analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Enfoque transversal: Vida saludable y Pensamiento crítico
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentar la importancia de una alimentación saludable y sus implicaciones para la salud.
- Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.
- Actividad principal: En grupos, investigar sobre las características de una dieta correcta y presentar sus hallazgos al resto de la clase.
- Reflexión y cierre: Comentar las conclusiones de la actividad y plantear preguntas orientadoras para la próxima sesión.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad de motivación: Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimentarios y registrar los resultados.
- Actividad principal: En grupos, investigar sobre las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación y compartir sus hallazgos.
- Reflexión y cierre: Comparar las costumbres de la comunidad con las características de una dieta correcta y reflexionar sobre posibles cambios necesarios.
Sesión 3:
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad de motivación: Presentar ejemplos de alimento