Alimentación saludable

Maricarmen Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable


Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Tiempo: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase explicando a los estudiantes la importancia de una alimentación saludable y cómo esto impacta en su salud, en su rendimiento diario y en el medio ambiente.

  2. Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar a los estudiantes una imagen o ilustración del Plato del Bien Comer e indicarles que es una guía para una alimentación equilibrada y saludable.

  3. Debate en grupos: Dividir a los estudiantes en grupos y proporcionarles tarjetas con diferentes alimentos. Los estudiantes deben clasificar los alimentos en las secciones del Plato del Bien Comer y justificar su elección.

  4. Puesta en común: Cada grupo comparte sus clasificaciones y justificaciones con el resto de la clase.

  5. Reflexión y cierre: Pedir a los estudiantes que reflexionen sobre las conclusiones obtenidas y destaquen la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos en su alimentación diaria.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación


Tiempo: 45 minutos


Actividades:



  1. Investigación en grupos: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Los estudiantes deben investigar sobre estas prácticas y cómo influyen en la salud, el medio a