Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
VALERIA ANDRES
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Escuela Primaria de 5º grado
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo PDA: Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentación de la importancia de una alimentación saludable y su relación con la salud.
- Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y sus características.
- Investigación en grupos: Los alumnos se dividirán en grupos y tendrán que investigar sobre las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).
Sesión 2 (45 minutos):
- Presentación de los resultados de la investigación en grupos.
- Actividad de contraste: Los alumnos compararán las características de una dieta correcta con sus propios hábitos de alimentación y reflexionarán sobre las diferencias.
- Debate en grupos: Realizar un debate sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden mejorar sus hábitos.
Sesión 3 (45 minutos):
- Introducción a los alimentos ultraprocesados: Explicar qué son y cuáles son los riesgos de su consumo.
- Actividad práctica: Realizar una lista de alimentos ultraprocesados que consumen habitualmente y analizar sus ingredientes y valor nutricional.
- Reflexión en grupos: Los alumnos discutirán sobre los riesgos del consumo de alimentos ultrapr