Alimentación saludable a través del aprendizaje por indagación
Gabriela Gregorio
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable a través del aprendizaje por indagación
Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.
- Organización de equipos de trabajo para el desarrollo de la investigación.
Sesión 2: Investigación sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (45 minutos)
- Actividad: Los equipos de trabajo investigarán sobre las prácticas culturales presentes en la comunidad relacionadas con la alimentación saludable, como la milpa y la rotación de cultivos.
- Recopilación de información: Los equipos utilizarán diferentes fuentes de información (libros, internet, entrevistas a personas de la comunidad) para obtener datos relevantes sobre estas prácticas.
Sesión 3: Elaboración de una revista sobre tipos de alimentación y alimentación saludable (45 minutos)
- Actividad: Los equipos de trabajo diseñarán una revista que incluya información sobre los diferentes tipos de alimentación y cómo llevar una alimentación saludable.
- Uso de recursos: Los alumnos utilizarán imágenes, textos y gráficos para presentar la información de manera atractiva y comprensible.
Sesión 4: Enfoque inte