Alimentación saludable y comunidad

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Integrar el problema de los malos hábitos de alimentación y la falta de una cultura de paz.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción del tema: Presentar a los estudiantes el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.


• Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en saludables y no saludables.


• Discusión en grupos: Formar grupos de trabajo y asignarles la tarea de investigar las características de una dieta correcta y cómo se relaciona con la salud.


• Puesta en común: Cada grupo presenta sus hallazgos y se genera una discusión en clase sobre las ventajas de una alimentación saludable.

Sesión 2:

• Actividad de investigación en la comunidad: Los estudiantes investigarán las costumbres alimentarias de su comunidad y recogerán información sobre la dieta predominante, los alimentos tradicionales y sus beneficios para la salud.


• Análisis y reflexión: En grupos pequeños, los alumnos analizarán la información recopilad