Los derechos humanos y la alimentación
Mariana Alvarez
Ubicación curricular
Contenido Los derechos humanos en México y en el mundo como valores compartidos por las sociedades actuales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone acciones orientadas a fortalecer la igualdad, el bienestar colectivo y el respeto a la dignidad humana en poblaciones históricamente marginadas y vulneradas.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Los derechos humanos y la alimentación
Sesión 1: Introducción al tema y exploración del problema (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los estudiantes sobre la importancia de los derechos humanos en relación con la alimentación y fomentar su capacidad de análisis y reflexión sobre esta problemática.
Actividades:
- Presentación del tema: Comenzar la clase con una breve introducción sobre los derechos humanos y su relevancia en la actualidad.
- Dinámica de sensibilización: Realizar una actividad en la que los estudiantes se pongan en el lugar de personas que no tienen acceso a una alimentación adecuada. Por ejemplo, pueden simular una situación en la que deben elegir entre comprar comida o medicinas.
- Discusión en grupos: Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y asignarles la tarea de discutir y reflexionar sobre las siguientes preguntas:
- ¿Cuáles son los derechos humanos relacionados con la alimentación?
- ¿Por qué es importante garantizar estos derechos?
- ¿Qué acciones podríamos llevar a cabo para promover el acceso a una alimentación adecuada para todos?
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus conclusiones y se abrirá un espacio para el debate y la reflexión conjunta.
Sesión 2: Análisis de la situación de los derechos humanos y la alimentación en México y en el mundo (45 minutos)
Objetivo: Analizar y reflexionar sobre la problemática de los derechos humanos y la alimentación tanto en México como a nivel global.
Actividades:
- Investigación en grupos: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre la situación de los derechos humanos y la alimentación en México y en algún país del mundo.